Sesi Gairah Masakan 2024

Auguste Escoffier percaya bahwa "memasak akan berevolusi sejalan dengan evolusi masyarakat, namun tetap menjadi sebuah seni". Pria visioner ini menyambut baik kemajuan dan mendorong generasi baru koki untuk beradaptasi dan membangun tradisi kuliner.
Untuk merayakan hari jadinya yang ke-10, Institut Disciples Escoffier meluncurkan edisi pertama Cuisine Passion Competition yang terbuka untuk semua orang yang menyukai keahlian memasak Prancis.
Apakah Anda menyukai tantangan? Apakah Anda ingin bertemu dan bertukar pikiran dengan para chef hebat, profesional dan pecinta makanan? Jadilah kandidat di kompetisi yang luar biasa ini!

Tunjukkan kreativitas Anda dengan membuat resep masakan Prancis yang menggunakan bahan dasar ayam. Yang harus Anda lakukan adalah merekam dan menyusun langkah-langkah persiapan dalam sebuah video berdurasi tidak lebih dari 120 detik, atau mendokumentasikan resep Anda melalui foto, kirimkan video atau foto Anda kepada kami, lalu dapatkan like sebanyak-banyaknya saat video atau foto tersebut dipublikasikan di Facebook kami. Gunakan komunitas Anda, jaringan Anda, dan teman-teman Anda untuk mencapai hal ini!
Pada akhirnya, 10 finalis akan dipilih untuk berkompetisi di sekolah kami untuk menjadi yang terbaik!