Benoit Dewitte, seorang Murid Escoffier, dikirim bersama putra Bernard le restoran Benoit & Bernard Dewitte di Belgique, tuangkan lesquels ils ont reçu étoile au Michelin.
Benoit Dewitte, seorang Disciple Escoffier, mengelola restoran Benoit & Bernard Dewitte bersama saudaranya, Bernard, di Belgia, yang telah dianugerahi satu bintang Michelin.
Christian Tetedoie saat ini adalah Chef di Tetedoie di Lyon (Prancis), di mana ia telah dianugerahi bintang Michelin.
Bruno adalah manajer L'Osier yang bertanggung jawab atas L'Osier.