Chef Jean-Rémi Caillon baru saja dianugerahi dua bintang Michelin untuk restorannya, Le Kintessence Restaurant di Courchevel.
Le Kintessence Restaurant dipuji karena kualitas produknya, kreativitas masakannya, dan tingkat layanan di restoran tersebut.
Chef Caillon membayangkan hidangan mewah yang menampilkan bahan-bahan dari sumber terbaik. Dari sensasi tak terduga hingga penemuan orisinal, chef ini menawarkan dunianya kepada Anda: pengetahuan dan inspirasi seorang seniman.
Beberapa tempat kerja sebelumnya:
L'Hôtel de Ville di Swiss dengan Philippe Rochat - 3 Michelin Star
La Chèvre d'Or di Prancis bersama Philippe Labbé - 2 Michelin Star
L'Abeille di Shangri-La Paris - 2 Bintang Michelin