En cours de Construction

Site en cours de construction, vivant en août 2015

Pour plus d'informations, veuillez consulter www.disciples-escoffier-asia.com

 

  • Absolvenți culinari ai Institutului Culinar din Franța cu Chef Pierre Hermé
    Ridicați-vă cariera cu o diplomă de licență în Sweet Culinary Arts & Entrepreneurship
  • Evenimente culinare exclusive cu bucătarul Benoit Witz, recompensat cu o stea verde Michelin
    IDE găzduiește evenimente culinare exclusive cu bucătarul Benoit Witz, recompensat cu o stea verde Michelin, în Manila și Hong Kong
  • Restaurant cu stele Michelin
    Cum obțin restaurantele stelele Michelin: De ce este nevoie pentru a străluci în galaxia culinară
  • Chef cu stea Michelin
    Cum să devii un bucătar cu stele Michelin: De ce este nevoie pentru a-ți câștiga steaua
  • Chef executiv vs Chef șef
    Executive Chef vs Head Chef: cine este adevăratul rege al bucătăriei?
  • Bucătărie franceză
    Cele mai bune cursuri de gătit din 2025: De ce chineză, coreeană sau franceză ar trebui să fie pe lista ta!
  • Bucătărie fusion
    De ce bucătăria fusion este ca o poveste de dragoste între culturi
  • Stăpânirea artei și științei coacerii
    Deveniți un patiser profesionist cu IDE!
  • Gătitul fundamental - tocarea
    Ce se învață la școala culinară?
  • Costul școlii culinare
    Costurile școlii culinare explicate: Ce trebuie să știți
  • IDE Hong Kong găzduiește un Masterclass culinar cu Chef Emmanuel Souliere invitat
  • EN
  • ZH
  • FR
  • TH
  • ID