Institut Disciples Escoffier s'est associé à l'un des centres culinaires les plus réputés et les mieux établis de Hong Kong, le Towngas Cooking Centre.

Les deux institutions partagent une vision commune, celle de développer chez les futurs chefs la passion et les compétences nécessaires pour répondre aux opportunités et aux défis du "monde réel" de la restauration gastronomique. Pour concrétiser cette vision, nous travaillons ensemble pour proposer l'un des programmes les plus pointus et les plus rigoureux aux professionnels de la cuisine.

La combinaison d'installations ultramodernes et d'une formation pratique et technique permet d'établir de nouvelles normes pour l'enseignement culinaire à Hong Kong.

Demandes de renseignements et candidatures

(+852) 2576 1535 

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9A, Lee Theatre Plaza, 99 Percival Street, Causeway Bay, Hong Kong