icdeadmin, Penulis di Institut Disciples Escoffier - Halaman 3 dari 10

Michel Portos

Michel Portos adalah 由高尔特 & Millaut 提名 "2012 年厨师长"。他曾在 "La Maison Troisgros "在讷，由高尔特 & 米洛命名 "世界最好的法国餐厅 "米其林三星级餐厅。

Raphael Kinimo, Chef de Cuisine, Ritz Carlton Makau

Raphael Kinimo, seorang Murid Escoffier, adalah Chef de Cuisine du Ritz Carlton Macao. Il était auparavant Chef de Brasserie 9 di Bangkok.

sekarangmo

拉斐尔 Kinimo,弟子埃斯科菲耶,是目前在丽兹卡尔顿酒店澳门厨师。他以前是厨师在小酒馆 9在曼谷。

Raphael Kinimo, Chef de Cuisine, Ritz Carlton Macau

Raphael Kinimo, seorang Disciple Escoffier, saat ini menjabat sebagai Chef de Cuisine di Ritz Carlton Macau. Dia sebelumnya adalah Chef di Brasserie ...

Charles-Benoit, Chef eksekutif de Lacour, Dôme De Cristal, Hong Kong

Charles-Benoit Lacour bekerja di Pré Catelan di Paris, di atas Guy Martin di Grand Vefour, dan khususnya di encadré oleh Guy Savoy di Paris.

Entri Berikutnya "