Chef Michel Portos a été nommé le « Chef de l'année 2012 » par Gault Millaut &. Il a travaillé à « La Maison Troisgros » à Roanne, restaurant trois étoiles Michelin retrouvée & GaultMillau: « le meilleur restaurant Français dans le monde ».
เชฟมิเชล ปอร์โตส ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล "เชฟแห่งปี 2012" โดย Gault & Millaut เขาเคยทํางานที่ "La Maison Troisgros" ใน Roanne ร้านอาหารระดับสามดาวของมิชลินชื่อ "สุดยอด"
拉斐尔 Kinimo,弟子埃斯科菲耶,是目前在丽兹卡尔顿酒店澳门厨师。 他以前是厨师在小酒馆 9 在曼谷。
Raphael Kinimo, un Disciple Escoffier, est actuellement Chef de Cuisine du Ritz Carlton Macao. Il était auparavant Chef de Brasserie 9 à Bangkok.
ราฟาเอล คินิโมะ สาวกเอสคอฟฟิเยร์ ปัจจุบันเป็นเชฟเดอ คูซีน ที่ริทซ์ คาร์ลตัน มาเก๊า เขาเคยเป็นเชฟที่บราสเซอรี่
