本杰明 Grenier,首席运营官

本杰明是在联合国教科文组织、 一流的营销和业务发展需要,首席运营官,也是秘书长为弟子埃斯科菲耶亚洲。

让-马克 · 戈谢病

让-马克 · 高雪以前 Hong 本港蒭藁增二酒店行政糕点厨师在尼斯跑了他自己传统的法式面包店。

ฌ็อง-มาร์ค เกาเชอร์

เชฟขนมอบผู้บริหารที่โรงแรมมิร่าในฮ่องกง Jean-Marc Gaucher เคยเปิดร้านเบเกอรี่ฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมของเขาเองในนีซ หลังจากฝึกงานของเขา