Fabrice Vulin, seorang Murid Escoffier, adalah Chef eksekutif aktual di Caprice, restoran Français du Four Seasons Hotel Hong Kong, atau memiliki reçu deux étoiles atau guide Michelin.
Fabrice Vulin, perusahaan manufaktur di Hong Kong香港,在那里他受到两颗米其林星。
Thierry Marx, seorang ahli dalam bidang kuliner, adalah koki eksekutif di hotel Mandarin Oriental di Paris, di mana restorannya, Sur-mesure par Thierry Marx, telah mendapatkan dua penghargaan dari Michelin.
分子烹饪专家蒂埃里 · 马克思是在巴黎,在那里他的餐厅 Sur 衡量标准杆蒂埃里 ·马克思已收到两颗米其林星东方酒店的行政总厨。
Vincent meluncurkan program profesional di CIED dan merupakan seorang juru masak yang cerdas. Dia juga merupakan presiden delegasi Disciples Escoffier di Hong Kong.
Vincent 在联合国教科文组织，主管专业课程和教学作为主厨师。 他也是总统的弟子埃斯科菲耶代表团 Hong 本港。
