La CUHK Business School à l'ICDE 09.08.2019

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MingPao Weekly 16.06.2019

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HK Economic Times 06.06.2019

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Wen Wei Po 31.05.2019

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STHEADLINE 30.05.2019

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SCMP 25.03.2019

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TOPick 03.02.2019

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HK01.com 13.11.2018

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Mastercard 24.10.2018

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SpokeDarkTV 29.01.2020

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Dek-D.com 09.08.2018

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樓市新聞|煤氣開班傳授烹調法國菜秘訣 「考第一」可赴法國米芝蓮餐廳學藝 - GoHome 01.12.2016

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Gossip

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Sing Tao Daily - septembre 02.09.2015

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Oriental Daily HK - 01.09.2015

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Now TV Lifetival -Novembre 11.10.2014

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Apprendre la cuisine traditionnelle française | bc magazine 12.12.2016

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À la poursuite de l'excellence culinaire française - The Standard_10.09.2014

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Un chef français développe sa passion - EJ Insight

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La cuisine inspirée d'Escoffier réchauffe la scène culinaire de HK - SCMP

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Economic Journal HK

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Les Disciples Escoffier enseignent le français à des cuisiniers débutants - The Standard 12.12.2016

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Des chefs amateurs s'affrontent pour représenter Hong Kong dans un concours de jeunes talents de la cuisine | South China Morning Post 12.04.2016

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De vrais maîtres cuisiniers arrivent aux Philippines - Philippine Daily Inquirer

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CCA Manila ouvre le campus de Makati pour son programme phare

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PhilStar Racing devant Caillon

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Philippine Star

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Les premiers diplômés d'Escoffier de PH rentrent chez eux - The Manila Times Online

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Oui, les chefs français arrivent ! The Philippine Star

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Leçons du maître - Le chef Jean Remi... | Reportage | Philippines Tatler Dining

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Inquirer

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En 2016, les Philippines s'imposent comme une plateforme alimentaire mondiale - Philippine Daily Inquirer

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Une école culinaire française apporte son savoir-faire à Manille - The Manila Times Online

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Les bases de la cuisine française en six mois | The Philippine Star

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Cuisine française CCA-ICDE | Magazine du petit-déjeuner

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CCA Manila ouvre le campus de Makati pour son programme phare reconnu internationalement

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Magazine Cook

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Poivre Christian Tetedoie

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Le CCA de Manille ouvre un campus à Makati | Malaya Business Insight

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Miroir d'affaires Escoffier de l'ACC

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Monde des affaires Michel Escoffier

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BusinessWorld | Le CCA s'associe à Escoffier pour un cours intensif de cuisine française

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Le miroir des affaires

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Un grand chef en visite à Manille - Philippine Star

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Un jeune chef pinayen primé au concours de cuisine Escoffier

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Un jeune chef en route pour la finale d'Escoffier - Mode de vie - Chinadaily.com.cn

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La soirée annuelle du F&B à Hong Kong est de retour, et plus grande que jamais.

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Disciples de l'art culinaire | SunStar

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Une passion pour la cuisine - The Nation

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The Standard - À la poursuite de l'excellence culinaire française

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Stages : Restaurant Bibo

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Robert Fontana & Thierry Marx (2*Michelin) lancent ICDE

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Trophée des jeunes talents Asie 2012

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Trophée des jeunes talents, finale Asie 2014

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