Mutaro 巴尔德、 行政总厨和总经理,餐厅碧波,Hong 香港
Mutaro 巴尔德,弟子埃斯科菲耶,是目前行政总厨和通用 Hong 本港的碧波餐厅。
Mutaro 巴尔德,弟子埃斯科菲耶,是目前行政总厨和通用 Hong 本港的碧波餐厅。
Mutaro Balde, seorang Murid Escoffier, adalah Chef eksekutif saat ini dan GM di Bibo Restaurant di Hong Kong.
Mutaro Balde, seorang Disciple Escoffier, saat ini menjabat sebagai Executive Chef dan GM di Bibo Restaurant di Hong Kong.
Benoit Dewitte, seorang Murid Escoffier, dikirim bersama putra Bernard le restoran Benoit & Bernard Dewitte di Belgique, tuangkan lesquels ils ont reçu étoile au Michelin.
Benoit 维特,弟子埃斯科菲耶,运行与他哥哥 Bernard Benoit & Bernard 维特餐厅在比利时,为此,他们被授予一颗米其林星。