BLOG-UL NOSTRU
Fiți la curent cu tendințele și subiectele industriei culinare cu blogul Institut Disciples Escoffier.
Dezlegarea secretelor unei cariere de succes în arta culinară: Un ghid pas cu pas pentru a deveni bucătar
Visezi să devii bucătar executiv, să conduci o bucătărie de succes sau să creezi mâncăruri apetisante care să îi lase pe clienții tăi să vrea mai mult? Dacă da, atunci o carieră în domeniul artei culinare ar putea fi cea mai potrivită pentru dumneavoastră.
Merită școala culinară?
Înscrierea la orice instituție de învățământ superior tinde să fie costisitoare și, adesea, studenții se întreabă: "Merită acest curs prețul de admitere?". Și nu numai costurile financiare trebuie luate în considerare, ci și provocările legate de mutarea la o nouă...
Lucruri de știut înainte de călătoria școlară culinară
Te gândești să-ți dai startul carierei culinare de bucătar internațional? Cheffing-ul nu este usor: fie ca te straduiesti pentru o Stea Michellin, iti construiesti propria afacere culinara, fie ca pur si simplu iti urmezi pasiunea pentru mancare, scoala noastra culinara iti va permite...