Institut Disciples Escoffier – Școala Culinară Profesională

Institut Disciples Escoffier (IDE) – susținut de Disciples Escoffier International, cea mai mare asociație de bucătari din lume – este o școală culinară profesionistă recunoscută de Ministerul Francez al Educației. Căutăm să continuăm să inspirăm noi cariere și ne străduim să împărtășim cu studenții pasiunea și know-how-ul nostru pentru bucătăria fină și gastronomia franceză.

Discipolii Institutului Escoffier
Discipolii Institutului Escoffier
https://institutescoffier.com/bucharest/

Descoperiți programele noastre de formare profesională

Institut Disciples Escoffier își propune să ofere bucătarilor aspiranți tehnicile și abilitățile de bază din care pot improviza și explora propria creativitate culinară. Oferim o serie de programe în arte culinare, în patiserie și panificație, de la o dublă diplomă de licență, programe profesionale cu certificat național francez, până la masterclass-uri și ateliere de lucru.

Discipolii Institutului Escoffier
Discipolii Institutului Escoffier
Discipolii Institutului Escoffier

Experiența de învățare la Institut Disciples Escoffier

Raportul ridicat profesor-elev îmbunătățește experiența de învățare prin coaching extrem de individualizat. Metodologia noastră este foarte bazată pe tehnică, instruirea practică în facilități premium pregătește studenții să practice profesia de bucătar în industria internațională de fine dining și ospitalitate de lux.

Discipolii Institutului Escoffier
Discipolii Institutului Escoffier
Discipolii Institutului Escoffier

Alumni Marturii

Absolvenții noștri includ bucătari juniori, bucătari cu experiență și proprietari de restaurante, planificatori de nunți și evenimente, bloggeri alimentari, proprietari de buticuri de patiserie etc. Cum s-au pus deoparte?

Discipolii Institutului Escoffier
Discipolii Institutului Escoffier