Sesiunea Cuisine Passion 2024

De fapt, Auguste Escoffier a fost cel care credea că "bucătăria va evolua în paralel cu evoluția societății, rămânând întotdeauna o artă". Acest om vizionar a salutat progresul și a încurajat noile generații de bucătari să se adapteze și să se bazeze pe canoanele tradiției culinare.
Pentru a sărbători cea de-a 10-a aniversare, Institutul Discipolilor Escoffier lansează prima ediție a concursului Cuisine Passion, deschis tuturor celor pasionați de gastronomia franceză.
Doriți o provocare? Doriți să vă întâlniți și să faceți schimb de experiență cu mari bucătari, profesioniști și iubitori de gastronomie? Fii candidat la această competiție extraordinară!

Arată-ne creativitatea ta pregătind o rețetă franțuzească care folosește puiul ca ingredient. Tot ce trebuie să faci este să filmezi și să montezi pașii de preparare într-un videoclip care să nu dureze mai mult de 120 de secunde sau să îți documentezi rețeta prin fotografii, să ne trimiți videoclipul sau fotografiile tale și apoi să obții cât mai multe like-uri odată ce este publicat pe Facebook-ul nostru. Folosește-ți comunitatea, rețeaua și prietenii pentru a realiza acest lucru!
La final, 10 finaliști vor fi selectați pentru a concura la școala noastră pentru Best!