Raphael Kinimo, Chef de Cuisine, Ritz Carlton Macau Raphael Kinimo, un discipol Escoffier, este în prezent Chef de Cuisine la Ritz Carlton Macau. El a fost anterior Chef la Brasserie 9 în Bangkok.
Raphael Kinimo, un discipol Escoffier, este în prezent Chef de Cuisine la Ritz Carlton Macau. El a fost anterior Chef la Brasserie 9 în Bangkok.