สาวกเอสคอฟฟิเยอินเตอร์เนชั่นแนล
弟子埃斯科菲耶国际是一个非盈利的协会,在尼斯创建于 1954 年,致力于烹饪艺术和知识的传授。
我们秉承遗留下来的奥古斯特 · 埃斯科菲耶在经典的法国菜,同时努力保持创新精神。
看到弟子埃斯科菲耶亚洲网站。
เดอะ เลเจนด์
奥古斯特 · 埃斯科菲耶 (1846年-1935 年),"王的厨师,厨师的国王",被公认为现代法国菜的父亲。 他也是好的餐厅和豪华酒店业作为创始人丽兹卡尔顿酒店的先驱。
การรักษา "วิญญาณเอสคอฟเฟียร์" ให้มีชีวิตอยู่
埃斯科菲耶一直愿意创新整个职业生涯中,认识到,"烹饪会进化并行随着社会的演进,同时始终保持一种艺术形式"。 他也是一个非常慷慨的人,和我们努力维持这种现代性和团结的精神。
สาวกเอสคอฟฟิเยอินเตอร์เนชั่นแนล
30 ประเทศ
วันนี้สมาคมนับคณะผู้แทนใน 30 ประเทศและสานุศิษย์มากกว่า 30,000 คน สมาชิกของเรามีเชฟที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในโลก
ถ้วยรางวัลเยาวชนผู้มีความสามารถพิเศษ
弟子埃斯科菲耶组织并参与世界各地的众多美食和烹饪活动。 我们寻求参与年轻人和分享我们的激情的厨艺,并举行我们年轻人才奖杯 (养心) 每年,全球化竞争下 25 汇集了世界上最好的年轻厨师。
看看这里的视频。
弟子埃斯科菲耶国际画廊