Vincent Leroux, directeur

Vincent dirige le programme d'études professionnel au CIED et est enseignant comme maître cuisinier. Il est également président de la délégation de Disciples Escoffier à Hong Kong. Vincent est un chef expérimenté qui a commencé son voyage culinaire dans un...

Vincent 勒鲁克斯主任

Vincent 在联合国教科文组织，主管专业课程和教学作为主厨师。 他也是总统的弟子埃斯科菲耶代表团 Hong 本港。

Thierry Muller, directeur financier

Thierry Muller est directeur financier chez ICDE. Passionné de cuisine Français, il est également président de la MUAS d'Escoffier délégation de la Chine et trésorier de Disciples Escoffier Asie.