"Spiritul Escoffier"
Susținem moștenirea lui Auguste Escoffier în bucătăria clasică franceză, în timp ce ne străduim să menținem un spirit de inovație.
A se vedea ucenicii Escoffier Asia site-ul web.
Legenda
Discipolii Escoffier din întreaga lume
Astăzi, Ucenicii Escoffier numără delegațiile din 30 de țări cu peste 30.000 de ucenici. Există 14 delegații în Asia Pacific: Australia, Cambodgia, China RPC, Hong Kong, Indonezia, Japonia, Macao, Noua Caledonie, Filipine, Singapore, Coreea de Sud, Polinezia Tahiti-Franceză, Thailanda și Vietnam.
Inovația culinară
Transmiterea cunoștințelor
Urmăriți videoclipul aici.
Oferirea înapoi
Auguste Escoffier a fost un om extrem de generos, dedicat luptei împotriva foametei și a sărăciei. Încercăm să-i imităm spiritul și să aducem o contribuție pozitivă societății prin inițierea de evenimente caritabile în Franța în întreaga lume, precum și prin sprijinirea organizațiilor caritabile din domeniul alimentar.