Benoit Dewitte, un discipol Escoffier, dirige avec son frère Bernard le restaurant Benoit & Bernard Dewitte en Belgique, pour lesquels ils ont reçu une étoile au Michelin.
- Ce se învață la școala culinară?
- Costurile școlii culinare explicate: Ce trebuie să știți
- IDE Hong Kong găzduiește un Masterclass culinar cu Chef Emmanuel Souliere invitat
- De ce bucătăria franceză clasică contează încă foarte mult
- Top școli culinare în Hong Kong: Un ghid pentru începerea călătoriei tale culinare
- Stăpânirea artei și științei coacerii: Sfaturi și tehnici esențiale
- Cum a modelat istoria bucătăriei franceze gastronomia mondială
- Cele mai bune școli culinare pentru studierea bucătăriei franceze
- Cele mai bune cursuri de gătit din Hong Kong pentru toate nivelurile
- Sfaturi de networking în industria culinară
- Fotografie alimentară: Cum să ieșiți în evidență într-o nișă aglomerată