Robert Fontana & Thierry Marx (2 * Michelin) lancer CIED
罗伯特 · 丰塔纳 & 蒂埃里 · 马克思 (2 * 米其林) 推出联合国教科文组织
Auguste Escoffier sur National Geographic
奥古斯特 · 埃斯科菲耶在国家地理杂志
- Cum obțin restaurantele stelele Michelin: De ce este nevoie pentru a străluci în galaxia culinară
- Cum să devii un bucătar cu stele Michelin: De ce este nevoie pentru a-ți câștiga steaua
- Executive Chef vs Head Chef: cine este adevăratul rege al bucătăriei?
- Cele mai bune cursuri de gătit din 2025: De ce chineză, coreeană sau franceză ar trebui să fie pe lista ta!
- De ce bucătăria fusion este ca o poveste de dragoste între culturi
- Deveniți un patiser profesionist cu IDE!
- Ce se învață la școala culinară?
- Costurile școlii culinare explicate: Ce trebuie să știți
- IDE Hong Kong găzduiește un Masterclass culinar cu Chef Emmanuel Souliere invitat
- De ce bucătăria franceză clasică contează încă foarte mult
- Top școli culinare în Hong Kong: Un ghid pentru începerea călătoriei tale culinare
