แอนดี้ ยอง, เอ็กเซกคิวทีฟ เพสตรี้ เชฟ, โรงแรมเชอราตัน ฮ่องกง

แอนดี้ ยอง เป็นเชฟหนุ่มมากความสามารถจากฮ่องกง เมื่ออายุ 33 ปีเขาเป็นเชฟขนมผู้บริหารของโรงแรมเชอราตันฮ่องกงและยังเป็นโค้ชทีมขนมอบและสมาชิกคนสําคัญของทีมชาติฮ่องกง แอนดี้เข้าร่วมการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกการทําอาหาร IKA 2016 ที่ประเทศเยอรมนีและการแข่งขัน Culinary Wolrd Cup 2018 ที่ลักเซมเบิร์กทีมฮ่องกงได้รับรางวัล 2 เหรียญทองและ 1 เหรียญเงินในการแข่งขันทั้งสองรายการ

แอนดี้เชี่ยวชาญในขนมหวานประเภทต่างๆและออกแบบงานนําเสนอศิลปะ มันเป็นความหลงใหลของเขาเสมอที่จะสร้างขนมอบที่สวยงามและอร่อยเช่นเดียวกับการฝึกอบรมและสร้างทีมพ่อครัว เขามีประสบการณ์ในการทํางานและฝึกอบรมพ่อครัวที่มีภูมิหลังที่แตกต่างกัน