เธียร์รี่ มาร์กซ์ เชฟมิชลิน เอ็กเซกคิวทีฟ เชฟ 2* ที่เซอร์-เมซูเร่ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล ปารีส
Thierry Marx ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารระดับโมเลกุลเป็นหัวหน้าพ่อครัวที่โรงแรมแมนดารินโอเรียนเต็ลในปารีสซึ่งร้านอาหาร Sur-mesure par Thierry Marx ของเขาได้รับดาวมิชลินสองดวง เขายังเป็นประธานของสาวก Escoffier นานาชาติ, หัวหน้าสมาคมการทําอาหารนับกว่า 30,000 สาวกใน 30 ประเทศ.
ก่อนหน้านี้เขาเคยเป็นเชฟที่ Relais et Château Cordeillan-Bages ใน Pauillac ซึ่งเขาได้รับดาวมิชลินสองดวง เขาได้รับเลือกจาก Gault Millau Chef of the Year ในปี 2000 ตั้งแต่ปี 2010 เขาเป็นสมาชิกของคณะลูกขุนในรายการทีวีทําอาหารรุ่นภาษาฝรั่งเศส Top Chef
Thierry Marx ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารระดับโมเลกุลเป็นหัวหน้าพ่อครัวที่โรงแรมแมนดารินโอเรียนเต็ลในปารีสซึ่งร้านอาหาร Sur-mesure par Thierry Marx ของเขาได้รับดาวมิชลินสองดวง เขายังเป็นประธานของสาวก Escoffier นานาชาติ, หัวหน้าสมาคมการทําอาหารนับกว่า 30,000 สาวกใน 30 ประเทศ.