BLOG-UL NOSTRU
Fiți la curent cu tendințele și subiectele industriei culinare cu blogul Institut Disciples Escoffier.
Merită școala culinară?
Înscrierea la orice instituție de învățământ superior tinde să fie costisitoare și, adesea, studenții se întreabă: "Merită acest curs prețul de admitere?". Și nu numai costurile financiare trebuie luate în considerare, ci și provocările legate de mutarea la o nouă...
Lucruri de știut înainte de călătoria școlară culinară
Te gândești să-ți dai startul carierei culinare de bucătar internațional? Cheffing-ul nu este usor: fie ca te straduiesti pentru o Stea Michellin, iti construiesti propria afacere culinara, fie ca pur si simplu iti urmezi pasiunea pentru mancare, scoala noastra culinara iti va permite...