ชั้นเรียนทําอาหารฮ่องกงที่ดีที่สุดสําหรับทุกระดับ

คุณเป็นเชฟที่บ้านที่หลงใหลซึ่งอาศัยอยู่เพื่อความสุขในการทําอาหารหรือไม่? คุณใช้เวลานับไม่ถ้วนในครัวเพื่อสํารวจสูตรอาหารใหม่ๆ หรือไม่? เพื่อนและครอบครัวของคุณคลั่งไคล้ผลงานสร้างสรรค์ของคุณและขอร้องให้คุณเปิดร้านอาหารระดับห้าดาวหรือไม่?

เคล็ดลับการสร้างเครือข่ายในอุตสาหกรรมการทําอาหาร

คุณเป็นเชฟที่ต้องการรู้สึกสบายใจในครัวมากกว่าในงานเครือข่ายหรือไม่? คุณไม่ได้อยู่คนเดียว – สําหรับพ่อครัวที่หลงใหลหลายคนการคลุกคลีกับผู้อื่นแม้ในพนักงานเดียวกันอาจเป็นเรื่องที่น่ากลัว อย่างไรก็ตาม การเรียนรู้ศิลปะการสร้างเครือข่ายเป็นสิ่งสําคัญ...

Pierre Paillé, Master Chef Instructor, Pastry, ฮ่องกง

Pierre Paillé เป็นพ่อครัวขนมอบที่ประสบความสําเร็จและมีทักษะสูงพร้อมประสบการณ์มากมายในอุตสาหกรรมการทําอาหาร ด้วยความหลงใหลในนวัตกรรมและการสร้างสรรค์ Pierre Paillé ได้แสดงให้เห็นถึงความสามารถของเขาอย่างต่อเนื่องในการสร้างขนมอบและของหวานที่สวยงามซึ่งสร้างความพึงพอใจให้กับประสาทสัมผัส

การถ่ายภาพอาหาร: วิธีโดดเด่นในช่องที่มีผู้คนพลุกพล่าน

คุณเคยพบว่าตัวเองน้ําลายไหลกับจานที่ถ่ายอย่างสมบูรณ์แบบบน Instagram หรือไม่? นั่นคือเสน่ห์ของการถ่ายภาพอาหาร! แต่คุณจะทําให้ภาพถ่ายอาหารของคุณโดดเด่นในทะเลของช่างภาพที่มีความสามารถได้อย่างไร รัดเข็มขัด Picassos การทําอาหารที่ใฝ่ฝันเพราะ...

อาหารฝรั่งเศสเป็นราชาแห่งการครอบงําการทําอาหารอย่างไร

ลองนึกถึงอาหารฝรั่งเศสเป็นเรื่องราวที่ปั่นด้วยเสื้อคลุมสีขาว หมวกเชฟ และช่วงเวลาที่ยังคงอยู่ในความทรงจําของคุณ เช่น ฉากจากภาพยนตร์อันเป็นที่รัก ลองนึกภาพตัวละครของ Natalie Portman ใน Ratatouille หรือกลิ่นหอมของครัวซองต์อบสดใหม่ที่ครองใจ...