โรงเรียนสอนทําอาหารฮ่องกงเป็นสถานที่ที่เหมาะสําหรับการเริ่มต้นเมื่อคุณตั้งตาเป็นเชฟ มีโรงเรียนให้เลือกมากมายซึ่งอาจสร้างความสับสนในการเลือกโรงเรียนที่จะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายได้ อย่างไรก็ตามทุกอย่างจะเดือดลงไปเพียงแค่นี้: การเรียนจะนานแค่ไหนและโรงเรียนจะช่วยให้คุณได้รับบนเส้นทางที่ถูกต้อง?
ลองมาดูเรื่องนี้อย่างละเอียดมากขึ้นหลังจากการกระโดด!
ภาพรวม: โรงเรียนสอนทําอาหารใช้เวลานานแค่ไหน?
โรงเรียนสอนทําอาหารใช้เวลานานแค่ไหนจึงจะเสร็จสมบูรณ์? ตรงไปตรงมากับคุณคําตอบสําหรับคําถามนั้นไม่ง่ายอย่างนั้น มีหลายชิ้นที่ต้องคํานึงถึง การเรียนรู้พื้นฐานของอุตสาหกรรมการทําอาหารเพียงอย่างเดียวเป็นวิชาที่ครอบคลุมอยู่แล้ว มันไม่ง่ายไปกว่านี้เมื่อคุณได้สัมผัสกับแง่มุมของหัวข้อขั้นสูงและประสบการณ์จริง มันเป็นแง่มุมของการศึกษานี้ที่กําหนดระยะเวลาของการศึกษาของคุณ
พูดง่ายๆก็คืออาจใช้เวลาตั้งแต่เดือนถึงหลายปีกว่าจะเรียนจบ มันอาจขึ้นอยู่กับหลายสิ่งหลายอย่าง แต่หัวหน้าในหมู่พวกเขาคือโรงเรียนที่คุณเลือกและหลักสูตรการศึกษาที่คุณเลือก
ประเภทและโปรแกรมของโรงเรียนการประกอบอาหาร
ประเภทของโปรแกรมที่คุณเลือกจะเป็นตัวกําหนดประเภทของประกาศนียบัตรที่คุณจะได้รับเมื่อสิ้นสุดการศึกษา มีวิทยาลัยชุมชนที่เปิดสอนหลักสูตรประกาศนียบัตรผ่านห้องเรียนเช่นประสบการณ์ในขณะที่วิทยาลัยอื่น ๆ เสนอโปรแกรมที่เน้นธุรกิจและการบริการมากกว่า หลังมักจะมีระยะเวลาอย่างน้อยสี่ปีเนื่องจากการมุ่งเน้นที่อุตสาหกรรม
บางโปรแกรมเช่นที่ Institut Disciples Escoffier เสนอให้คําแนะนําที่เหมาะสมแก่นักเรียนในการเดินทางสู่โลกของผู้เชี่ยวชาญด้านการทําอาหารและช่วยให้พวกเขาประสบความสําเร็จในอุตสาหกรรมอาหารรสเลิศระดับโลก คุณไม่จําเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับระดับทักษะของคุณมากนักเนื่องจากโปรแกรมจะมุ่งไปที่ทุกคนที่มีระดับทักษะใด ๆ ผู้ที่ตกอยู่ภายใต้หมวดหมู่เริ่มต้นผู้ที่ต้องการถ่ายภาพอีกครั้งในเส้นทางอาชีพที่แตกต่างกันหรือแม้แต่ผู้ที่มีประสบการณ์ในสาขา F&B มืออาชีพที่ต้องการฝึกฝนความเชี่ยวชาญของพวกเขาให้ดียิ่งขึ้นได้รับการต้อนรับ หลักสูตรของโปรแกรมครอบคลุมแง่มุมที่สําคัญที่หลากหลายของศิลปะการทําอาหารรวมถึงสุขอนามัยความปลอดภัยทักษะมีดเทคนิคพื้นฐานและวิธีการขั้นสูงและร่วมสมัยเช่นสต็อกและซอสเทคนิคการทําอาหาร sous-vide การทําอาหารที่อุณหภูมิต่ําการจําลองบริการร้านอาหารและการเตรียมขนมอบ
โดยเฉลี่ยแล้วจะได้รับประกาศนียบัตรอย่างน้อยภายในหกเดือนและอาจช่วยให้นักเรียนมีทักษะการทําอาหารที่เหมาะสมกับตําแหน่งในระดับเริ่มต้น แน่นอนที่สุดคุณจะได้รับการผสมผสานระหว่างการเรียนรู้ในห้องเรียนและประสบการณ์แบบเรียลไทม์เพื่อใช้ทักษะที่คุณได้เรียนรู้ หลักสูตรปริญญาสามารถเข้าหาผ่านมุมมองศิลปะหรือวิทยาศาสตร์ ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดระดับปริญญาที่แตกต่างกันจะนําไปสู่ตัวเลือกการฝึกอบรมที่แตกต่างกัน
อนุปริญญาจะได้รับหลังจากเรียนสองปีปริญญาตรีในสี่และปริญญาโทในสอง สํานักสถิติแรงงาน (BLS) รายงานว่าหลักสูตรอนุปริญญาศิลปศาสตร์การทําอาหารเป็นเรื่องธรรมดาที่สุดสําหรับนักเรียนที่ต้องการเรียน สําเร็จการศึกษาในสองปีอนุปริญญาเกี่ยวข้องกับการศึกษาวิชาทั่วไปเช่นคณิตศาสตร์การเขียนและภาษาอังกฤษเพื่อเสริมชั้นเรียนที่มีแนวคิดและทฤษฎีการทําอาหารการเตรียมอาหารเฉพาะและข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับอาหารที่แตกต่างกัน
ปริญญาตรีจะประสบความสําเร็จหลังจากสี่ปี หลักสูตรนี้เน้นอุตสาหกรรมมากขึ้นโดยมีวิชาที่ครอบคลุมด้านธุรกิจของโลกการทําอาหาร ดังนั้นจึงไม่แปลกที่จะหาชั้นเรียนการจัดการสินค้าคงคลังและการจัดทํางบประมาณภายในหลักสูตร ตัวเลือกทั่วไปที่มีให้ในระดับนี้ ได้แก่ การบริการการจัดการร้านอาหารการจัดการการทําอาหารและศิลปะการทําอาหาร
ปริญญาโทคุณต้องสําเร็จการศึกษาอีกสองปีจึงจะบรรลุ นักศึกษาต้องส่งวิทยานิพนธ์เป็นเงื่อนไขในการจบหลักสูตร หัวข้อที่ครอบคลุมสําหรับปริญญาประเภทนี้ ได้แก่ โภชนาการและวิทยาศาสตร์การอาหาร
คําสุดท้าย: โรงเรียนสอนทําอาหารใช้เวลานานแค่ไหน?
โรงเรียนสอนทําอาหารใช้เวลานานแค่ไหนจึงจะเสร็จสมบูรณ์? การประมาณการสนามบอลอาจแตกต่างกันไปในแต่ละเดือน ตามความเป็นจริงโอกาสในการทํางานสามารถเข้าถึงได้สําหรับคุณแล้วด้วยระดับปริญญาที่ต่ํากว่า แต่แน่นอนว่าด้วยระดับที่สูงขึ้นตําแหน่งที่ใหญ่กว่าและมีกําไรมากขึ้นจะรออยู่ บรรทัดล่างที่นี่คือไม่ว่าเกมสุดท้ายของคุณจะเป็นอย่างไรคุณจะต้องเริ่มต้นที่ไหนสักแห่งและความสําเร็จอยู่ที่นั่นหลังจากนั้น หากการเป็นเชฟเป็นสิ่งที่คุณใฝ่ฝันมาตลอดคุณต้องค้นหาก่อนว่าโรงเรียนใดสามารถติดตามแผนของคุณได้อย่างรวดเร็วและนําคุณไปในทิศทางที่ถูกต้อง
BLS คาดการณ์ว่าควรมีการเพิ่มขึ้น 10 เปอร์เซ็นต์ภายในระยะเวลาตั้งแต่ปี 2016 ถึง 2026 ในการจ้างงานเชฟ ตัวเลขนี้วาดภาพว่าอุตสาหกรรมการทําอาหารเติบโตเร็วเพียงใดเมื่อเทียบกับภาคส่วนอื่น ๆ และข้อเท็จจริงนี้ส่งผลต่อโอกาสในการทํางานอย่างไร โรงเรียนสอนทําอาหารฮ่องกงอาจเป็นจุดเริ่มต้นสําหรับคุณก่อนที่จะทําให้มันใหญ่
