查尔斯 · 伯努瓦，吉纳行政总厨，穹顶 De Cristal，Hong 香港

查尔斯-伯努瓦吉纳曾任职 Pré Catelan 巴黎，家伙马丁大韦富尔，在训练中，最引人注目的是被辅导的家伙萨沃伊在巴黎。

Charles-Benoit Lacour, Executive Chef, Dome De Cristal, Hong Kong

Charles-Benoit Lacour has worked at Pré Catelan in Paris, trained with Guy Martin at Grand Vefour, and most notably was mentored by Guy Savoy in Paris.

Olivier Elzer, Chef de l'exécutif, saisons par Olivier Elzer, Hong Kong

Encadrés par des luminaires culinaires Joël Robuchon et Pierre Gagnaire en France, Olivier a dessiné de reconnaissance pour son travail au L'Atelier de Joël Robuchon et Pierre Restaurant à Hong Kong.

Hong 香港 Olivier Elzer Olivier Elzer，行政总厨，四季

指导由烹饪灯具 Joël Robuchon 和法国 Pierre 涅，Olivier 已绘制的识别在工作室 de Joël Robuchon 和 Pierre 餐厅 Hong 本港工作。

Olivier Elzer, Executive Chef, Seasons by Olivier Elzer, Hong Kong

Mentored by culinary luminaries Joël Robuchon and Pierre Gagnaire in France, Olivier has drawn recognition for his work at L’Atelier de Joël Robuchon ..