Emmanuel Souliere，烹饪主厨培训师，香港

Emmanuel Souliere的卓越职业生涯，堪称对烹饪艺术不懈追求与非凡才华的完美诠释。2017年，他在里昂举办的世界酥皮肉派锦标赛（World Championship of Pâté Croûte）中跻身决赛，惊艳美食界。其职业履历亦闪耀夺目——曾先后担任希尔顿全球旗舰酒店的行政总厨，包括北京康莱德酒店（Conrad Beijing）等奢华地标，以及新加坡和上海多家知名希尔顿酒店的核心厨政要职。

如何成为米其林星级厨师：获得星级所需的条件

烹饪界充斥着各种光鲜亮丽的奖项，但有一个称号独树一帜：米其林星。它是黄金标准，是全球厨师的圣杯。想象一下，如果您能跻身于阿兰-杜卡斯（Alain Ducasse）、戈登-拉姆塞（Gordon Ramsay）或马西莫-博图拉（Massimo Bottura）等最受人尊敬的烹饪艺术家的行列，那将是多么美妙的事情。