icdeadmin, Autor la Institutul discipolilor Escoffier

Robert Fontana, Fondator și CEO

Robert Fontana este președintele discipolilor Escoffier International pentru Asia ex-Japonia, ...

Benjamin Grenier, co-fondator

Benjamin Grenier este co-fondator la ICDE.

Thierry Muller este co-fondator și Chief Operating Officer la ICDE. Pasionat de bucătăria franceză, el este, de asemenea, președinte al Amis d'Escoffier Asia, și membru al Consiliului de Administrație

Jean-Charles Crouin, șeful departamentului pentru afaceri academice

Jean-Charles este șeful afacerilor academice la ICDE și este membru al Consiliului de Administrație al Discipolilor Escoffier Asia. El este în prezent un lector în Marketing Internațional la mai multe de conducere

Benjamin Grenier, COO

Benjamin est la directeur des opérations chez ICDE, leader marketing et développement commercial et est également Secrétaire général pour l'Asie de Disciples Escoffier.