แฟบริส วูลิน เชฟมิชลิน เอ็กเซกคิวทีฟเชฟ 2* ที่คาปริซ โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ ฮ่องกง

Fabrice Vulin สาวก Escoffier ปัจจุบันเป็นเชฟผู้บริหารที่ Caprice ร้านอาหารฝรั่งเศสของโรงแรมโฟร์ซีซั่นฮ่องกงซึ่งเขาได้รับดาวมิชลินสองดาว