Bruno Menard Fostul 3 * Michelin Executive Chef au Restaurant l'osier, Tokyo
Bruno Menard, est un ancien Chef de l'exécutif au Restaurant l'osier, Tokyo, qui lui a valu trois étoiles au guide Michelin.
Bruno Menard Fostul 3 * Michelin Executive Chef la Restaurant L'Osier, Tokyo
Bruno Menard, este un fost Executive Chef la Restaurant L'Osier, Tokyo, pentru care a primit trei stele Michelin. El a fost anterior Chef la Ritz
理查德 · Ekkebus,2 * 米其林行政总厨在琥珀色,文华东方地标ຈ店,在亚洲的 50 个最佳餐厅,2015 Hong 香港厨师选择奖
理查德 · Ekkebus,弟子埃斯科菲耶,是目前行政总厨在琥珀色,文华华东方地标酒店,他已连续七年获得两颗米其林星。
Richard Ekkebus, 2 * Michelin Chef d'exécutif à Amber, hôtel Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong du Chef Choice Award de l'Asie 50 Cele mai bune restaurante, 2015
Richard Ekkebus, un discipol Escoffier, est actuellement Chef de l'exécutif à Amber, hôtel Landmark Mandarin Oriental, pour lequel il a reçu deux étoiles au guide Michelin pendant sept années consécutives.
Richard Ekkebus, bucătar executiv cu 2 stele Michelin la Amber
Richard Ekkebus, discipol Escoffier, este în prezent Executive Chef la Amber, Mandarin Oriental Landmark Hotel, pentru care are
- Ridicați-vă cariera cu o diplomă de licență în Sweet Culinary Arts & Entrepreneurship
- IDE găzduiește evenimente culinare exclusive cu bucătarul Benoit Witz, recompensat cu o stea verde Michelin, în Manila și Hong Kong
- Cum obțin restaurantele stelele Michelin: De ce este nevoie pentru a străluci în galaxia culinară
- Cum să devii un bucătar cu stele Michelin: De ce este nevoie pentru a-ți câștiga steaua
- Executive Chef vs Head Chef: cine este adevăratul rege al bucătăriei?
- Cele mai bune cursuri de gătit din 2025: De ce chineză, coreeană sau franceză ar trebui să fie pe lista ta!
- De ce bucătăria fusion este ca o poveste de dragoste între culturi
- Deveniți un patiser profesionist cu IDE!
- Ce se învață la școala culinară?
- Costurile școlii culinare explicate: Ce trebuie să știți
- IDE Hong Kong găzduiește un Masterclass culinar cu Chef Emmanuel Souliere invitat
